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Gebratene Schollenfilets
mit Speck und Zwiebeln belegt, dazu Salzkartoffeln und frische Blattsalate
Lachssteak im Wurzelsud gedünstet
mit Sauce Hollandaise, Gemüse der Saison und Petersilienkartoffeln
Gebratenes Zanderfilet
mit Bandnudeln auf Gemüse - Weißweinsauce, dazu Zuckererbsen
Nordseescholle
in brauner Butter gebraten, Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat
"Papenburger Fischpfanne"
Verschiedene Edelfischfilets belegt mit Paprika, Zucchini, Oliven und Zwiebeln, gratiniert mit hausgemachter Cafe de Paris Butter, dazu Petersilienkartoffeln und frische Blattsalate bunt garniert
