Kleinigkeiten und Kalte Küche

Knackige Blattsalate

mit reichlich buntem Obst und frisches aus dem Garten 

Große Salatkomposition

mit erfrischendem Kräuterdressing, Parmesan und Pinienkernen dazu gebratenes Geflügel oder Fischfiletstreifen

"City-Toast"

Schweinemedaillons gebraten, mit frischen Pilzen und Sauce Hollandaise gratiniert, an erlesenen Blattsalaten

Papenburger "Küstentoast"

Rührei mit Speck, Zwiebeln und Nordseekrabben an Salatdekor

Matjes "Hausfrauen-Art"

in einer Apfel-Zwiebel-Gurken-Sahnesauce mit knusprigen Bratkartoffeln

Matjesfilets

auf gebuttertem Vollkornbrot dazu Zwiebelringe und Salatbeilage

"Chrispy Chicken Burger"

gebratene Geflügelstreifen im Knuspermantel an frischem Salat und Ofenkartoffel mit Dip

"Papen-Burger"

mit saftigem rosa gebratenen Rindfleisch, krosse Speckscheiben, Tomate, frische Blattsalate, Burgersauce dazu Pommes Frites